母娘で、台湾旅行ごっこ@名古屋

去年3月の上海旅行以来、すっかり小籠包が大好きになった娘(小2)。 【春秋航空で激安】上海ディズニーランドホテルと小籠包のバースデー旅行 「また上海で小籠包食べたいなあ~」としょっちゅう言っています。 わたしも上海は好きですが...more

夏バテ防止に!台湾風「酸菜鍋」で疲労回復

先日の台湾旅行のために買ったガイドブックで、いちばん気になったお料理がこちら。 白菜漬けで作る酸菜鍋で、「スープを点滴したいほどうまい」という一言に釘づけ! 1人用の鍋ではないようなので泣く泣く諦めましたが、やはり気になるの...more

台湾屋台の味!塩味のパイ風クレープ、葱油餅

台北で旅行で食べたかったもののひとつが、葱油餅(ツォンヨーピン)。 強力粉で作る塩味のパイ風クレープです。 これは北京のレストランで食べたものですが、こんな感じ。 でも、台北旅日記にも書きましたが、地元の方に次々とごちそう...more

2016年5月☆24時間★台北弾丸旅行(ERIKO編)

5月27日(金)の夜から28日(日)の早朝まで、台北に一人旅をしてきました。 2月のJetstarのセールで、往復 9,610 円(諸手数料込)で取ったチケットです。 時間帯的に2歳と5歳の子どもを連れていくのは難しいけど、この日程...more