2017年、あけましておめでとうございます!

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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

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箸置きコレクターなので、お正月らしい箸置きもいろいろあります。

さて、こちらが今年のおせち(おつまみ重)。

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・紅白なます
・栗きんとん
・田作り
・牡蠣のコンフィ カレー風味
・れんこんとゆりねのしんじょ揚げ
・黒豆(母製)
・ブリ幽庵焼き 柚子風味
・砂肝のにんにく醤油漬け
・熟成肉のローストビーフ ブロッコリースプラウト添え
・キャロットラペ
・車海老入りだしまき玉子
・かずのこ(母製)
・ロースハムとブロッコリー
・かまぼこ
・海老ぎんなん串
・タコのイタリア風マリネ
・お煮しめ(鶏肉とゴボウ忘れ)

 
お酒は山口・八百新酒造の純米大吟醸、雁木スパークリング。
夫へのクリスマスプレゼントに買った、リーデルの足なしシャンパングラスが活躍中。

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天然発泡なので「噴き出し注意」です。

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今年も明るくおいしく健やかな1年になりますように!

<Highly recommended>

わたしは日本酒はちょっと苦手なのですが、スパークリングだとサラッと飲めてしまいます。

日本酒好きの夫は、ダラダラ飲みにこちらも購入。
りんごの花酵母、ピンクのラベルも新春らしい!

子どもが小さいので、足なしが安心です。